★Hand's★の知恵 2　　静岡市カットサロンハンズ

「ラーメン山なぜか」の注文方法&流れを、
超絶二郎系初心者で怖い店員さんが嫌いなわたくしが解説してみます！
二郎系ラーメンは、怖そうなので基本的には行かないとか言いつつ、今回は初めて「ラーメン山なぜか」さんにチャレンジしてきました。

1
まず券売機で食券を購入。この時に麺の量を店員さんが優しく聞いてくれるので300gという。(300g、200g、150gから選ぶ)
食券の「麺増し」200円を購入の場合は400gか500gかを選ぶ。
野菜をたくさん食べたいので、野菜マシマシ券100円も購入してみた。

2
席に着く前に、カウンターの左側にある水とお箸とレンゲをセルフで持ってく。

3
食券を見えるところに置いてカウンター席で待つ事5〜6分、「ニンニクいれますか？」と優しく聞いてくれたので「お願いします。」と言ってみた。どうやら「ニンニクなし」を「ニンニクマシ」と聞き間違える事があるためニンニクがいらない時は
「ニンニク抜き」と言うらしい。

他のお客様達はこのタイミングでコールと呼ばれる呪文を唱えていた。逆に張り切ってコールしてる人を見ると、わたくしのような初心者はなぜか恥ずかしくて心の中で笑ってしまうが、もちろん表情に出してはいけない。

4
野菜マシマシなので、大量のもやしの上に麺をのせて、もやしと麺の位置をひっくり返す「天地返し」をコッソリチャレンジしてみたところ上手にできた。たぶん誰でも出来る。

5
一生懸命に食べる。いや、喰らう。
美味しかった！

次回は、初心者にハードルの高いコールにチャレンジしてみる！「ニンニクマシカラメ」と張り切って呪文を唱えてみる。


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《らーめん山 なぜか》

〠420-0852
静岡県静岡市葵区紺屋町６−１７

(OPEN) 11:00〜14:30
17:00〜21:00

(定休日) なし
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